Lanas village médiéval restaurant Ardèche

Lanas : mille ans d’histoire au bord de l’Ardèche

Peu de villages ardéchois peuvent se vanter d’une telle singularité : Lanas est le seul castrum du Vivarais construit en plaine, implanté dans le cours majeur de la rivière Ardèche. Une exception architecturale et historique qui fait du village une perle rare parmi les joyaux médiévaux du département.

Niché au cœur du plateau calcaire du Gras, à la confluence de l’Ardèche et de l’Auzon, Lanas s’est développé en amphithéâtre sur deux demi-cercles concentriques. Ses ruelles en calades, ses porches voûtés, ses quatre portes fortifiées et ses remparts du XVe siècle racontent une histoire millénaire que les pierres n’ont jamais cessé de murmurer.

Son nom même est une leçon d’histoire : Lanas vient du patois signifiant « laine ». Ce village fut longtemps le royaume des tisserands et des éleveurs de vers à soie — une tradition ardéchoise ancrée dans ces maisons de calcaire clair dont certaines conservent encore leurs ouvertures médiévales et Renaissance.

1154

Première mention de Lanas

L’évêque de Viviers fait donation de la chapelle Saint-Eustache du castrum de Lanas à l’abbaye Saint-André le Haut de Vienne. La première trace écrite du village.

XIIIe siècle

Coseigneurie et développement

Lanas est une coseigneurie partagée entre les familles de Vogüé et de Balazuc. Le village se développe autour de ses tours seigneuriales.

1428

Fortification du village

Le village est fortifié avec ses quatre portes, sa poterne et ses remparts qui définissent la silhouette définitive de Lanas.

1845

Lanas devient commune indépendante

Érigée en commune indépendante par Louis-Philippe, après avoir été section de Saint-Maurice-d’Ardèche.

Depuis 1930

L’Auberge du Vieux Lanas

Au cœur du village, l’Auberge ouvre ses portes. Depuis près d’un siècle, elle perpétue la tradition ardéchoise de l’accueil et de la table généreuse.

Ce qui rend Lanas unique en Ardèche

Entre Balazuc (Plus Beau Village de France, à 3 km) et Vogüé (village médiéval classé), Lanas occupe une place à part. Sans être dans les circuits touristiques de masse, il offre un patrimoine exceptionnel.

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Les remparts et portes fortifiées

Quatre portes et une poterne, des remparts du XVe siècle remarquablement conservés. Le tour des fortifications s’effectue en 20 minutes.

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Les calades et ruelles voûtées

Des ruelles pavées de galets et de pierres de rivière, des passages voûtés, des porches médiévaux et Renaissance. Un labyrinthe de pierre à explorer à pied.

L’église et le prieuré

La chapelle Saint-Eustache (XIe siècle) et l’église en croix latine. Le cimetière accueille la tombe de Henri Charrière, dit Papillon.

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L’Ardèche et son étang

La rivière longe le village. L’étang de Lanas, ancienne gravière, est classé en zone Natura 2000 — refuge pour la faune sauvage.

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Le plateau du Gras

À l’ouest du village, le plateau calcaire offre des randonnées dans la garrigue et des vues plongeantes sur la rivière.

✈️

L’aérodrome et activités

L’aérodrome de Lanas permet de survoler la région en ULM ou avion de tourisme. Quad et karting complètent l’offre du plateau.

Le restaurant : la cuisine ardéchoise dans toute sa splendeur

Si le chef de cuisine revendique une cuisine traditionnelle de terroir, ce n’est pas pour rien. L’Auberge du Vieux Lanas est une étape gourmande incontournable des boucles de l’Ardèche — et 837 avis positifs le confirment.

Sur la terrasse ombragée de platanes, à deux pas du lavoir médiéval, vous découvrez une carte qui change au fil des saisons. Châtaignes ardéchoises, fromages bio du département, viandes locales, poissons de rivière : chaque assiette est un hommage au territoire.

🌰
Les châtaignes ardéchoisesEn entrée, en accompagnement, en dessert — la star du terroir
🧀
Fromages bio ardéchoisSélection de producteurs locaux, affinés avec soin
🥩
Viandes et poissonsApprovisionnement local, cuisson maîtrisée, présentation soignée
🍟
Les frites maison« Vraiment délicieuses » selon nos clients
🍮
Les dessertsMaison, généreux, créatifs — le digne final d’un repas ardéchois
Petit-déjeuner maisonProduits locaux, fait maison — « particulièrement de qualité »

🌙 Service du soir

Du mardi au dimanche
19h00 – 20h45

☀️ Service du midi

Samedi et dimanche uniquement
12h00 – 13h00

📋 Réservation

Fortement conseillée
En ligne ou au 04 75 37 77 09

Ce que disent ceux qui ont vécu l’expérience

Plus de 837 avis, une note globale excellente sur Google et Tripadvisor.

★★★★★

« Un excellent restaurant ! Les frites maison sont vraiment délicieuses. Le service est top : personnel super sympa, à l’écoute, qui prend le temps de répondre aux questions. »

Avis Google
★★★★★

« Un vrai régal du début à la fin ! Tout était délicieux, de l’entrée au dessert. L’accueil était chaleureux, l’équipe vraiment aux petits soins. »

Avis Google
★★★★★

« Un établissement confortable à la décoration soignée. Le petit-déjeuner est particulièrement de qualité avec des produits locaux. Le dîner au restaurant a été un vrai régal. »

Tripadvisor

Questions fréquentes – Village de Lanas & restaurant

Que voir et faire à Lanas en Ardèche ?
À Lanas, vous pouvez visiter librement le village médiéval et ses remparts (accès gratuit), longer la rivière Ardèche, explorer le plateau du Gras en randonnée, observer la faune à l’étang de Lanas (zone Natura 2000), et visiter les villages voisins de Balazuc (3 km) et Vogüé. Le restaurant de l’Auberge du Vieux Lanas est une halte gastronomique incontournable.
Quelle est l’histoire du village de Lanas en Ardèche ?
Lanas est un village médiéval dont la première mention remonte à 1154. C’est le seul castrum du Vivarais construit en plaine, en amphithéâtre au bord de l’Ardèche. Il conserve ses remparts fortifiés (1428), ses quatre portes, ses calades et ses ruelles voûtées. Le nom « Lanas » vient du patois signifiant « laine », rappelant la tradition des tisserands qui peuplèrent le village.
Quelle cuisine propose le restaurant de l’Auberge du Vieux Lanas ?
Le restaurant propose une cuisine traditionnelle ardéchoise de terroir : châtaignes, fromages bio ardéchois, viandes et poissons locaux. Le menu change régulièrement selon les saisons et les arrivages. La terrasse ombragée sur la place du village médiéval offre un cadre exceptionnel.
Faut-il réserver au restaurant de l’Auberge du Vieux Lanas ?
La réservation est fortement conseillée, notamment en été et le week-end. Vous pouvez réserver directement en ligne via Zenchef ou par téléphone au 04 75 37 77 09.