À propos de nous

Un lieu d’histoire

Nichée au cœur du village médiéval de Lanas, en Ardèche, l’Auberge du Vieux Lanas est bien plus qu’un simple hébergement : c’est un lieu chargé d’histoire, empreint de charme et d’authenticité. Installée dans une bâtisse en pierre typique de la région, cette auberge a traversé les époques, accueillant voyageurs, familles et amoureux de la nature depuis plusieurs générations.

Autrefois relais pour les marchands et les pèlerins, l’auberge a su préserver l’âme du passé tout en s’adaptant aux attentes d’aujourd’hui. Les murs en pierre, les poutres apparentes et la cour intérieure rappellent les traditions architecturales ardéchoises et offrent à nos visiteurs une expérience unique, entre patrimoine et douceur de vivre.

C’est dans ce décor hors du temps, au bord des Gorges de l’Ardèche, que l’Auberge du Vieux Lanas perpétue un art de recevoir simple et sincère. Ici, chaque séjour est une invitation à ralentir, à savourer la beauté des lieux et à se reconnecter à l’essentiel.

Une équipe passionnée

Découvrez notre équipe dévouée, à votre service.

Gilles Anthony

Propriétaire exploitant – depuis 2022

Passionné par l’accueil et la gastronomie, Gilles Anthony fait vivre l’Auberge du Vieux Lanas avec une cuisine sincère et un esprit maison où convivialité et qualité sont au coeur de l’expérience.

Aurélie

Cuisinière

Pilier de la cuisine, Aurélie apporte rigueur, savoir-faire et bonne humeur au quotidien.

Nicolas

Chef de cuisine

Créatif et exigeant, Nicolas signe une cuisine gourmande et de saison, en accord avec l’identité de l’Auberge.

Océan

Sommelier & responsable de salle – saisonnier

Passionné par le vin et le service, Océan partage ses conseils avec enthousiasme et professionalisme.

Priscilla

Femme de chambre & service du petit déjeuner

Priscilla veille chaque jour au confort et à la propreté des chambres, ainsi qu’au bon déroulement des petits-déjeuner.

Julien

Responsable de salle

Toujours attentif au détail, Julien veille au bon déroulement du service et au confort des clients.

Rémy

Appliqué et engagé, Rémy participe activement à la préparation des plats et à la dynamique de la cuisine.

Découvrez les avis sur notre établissement

Ils parlent de nous ! Découvrez Lanas, un village rempli d’histoire au coeur de l’Ardèche.

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Massenhove Renaud
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Toujours un plaisir de venir ,que se soit aussi bien pour se délecter les papilles ,ou, être très bien reçus et bien servis, Le personnel est très agréable et très professionnel. Un lieu convivial à recommander sans retenue
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GONTARD Marceau
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Nous avons passé un bon moment, les plats sont bons et travaillés. Je recommande
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FREDERIC MAES
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Excellent diner poisson, viande très bien préparés et présentés
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STEPHANE GASTALDI profile picture
STEPHANE GASTALDI
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Très bon accueil Cadre tres agréable Cuisine exquise
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Xavier M
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Service rapide et précis. Bon rapport qualité prix.
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patrick verbois
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concerne uniquement le restaurant
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Hélène Maillach
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bon accueil bonne table merci
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corine vijverberg-maijers
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We hebben tussen de middag ( zaterdag) gegeten in de auberge. Fijn was dat we dit via internet konden reserveren. De bediening was zeer attent . Het eten zeer smakelijk en mooi opgediend. Prijs kwaliteit is uitstekend! Leuke gezellige auberge, komen nog eens terug .Lanas is een mooi authentiek plaatsje .
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Pourquoi choisir l’Auberge du Vieux lanas

Découvrez les principales raisons de choisir notre établissement pour votre séjour en Ardèche